3年生 「おいしくなあれ」みそづくり体験
3年生が食生活改善推進員の方々のご協力のもと、「みそ作り」を体験しました。国語の授業で「すがたをかえる大豆」の学習をしたので、子どもたちは興味津々でした。ゆでた大豆の香りを「いいにおい。」とつぶやきながら、大豆をつぶしたり、麹をほぐして混ぜたりする作業に協力して一生懸命取り組みました。「おいしくなあれ!」とおまじないもかけていました。今後、作ったみそは熟成させ、来年度の2学期末に味噌汁作りをしたり、家に持ち帰ったりする予定です。どんな味になるか楽しみにしている様子でした。食生活改善推進員の皆様、いつもありがとうございます。